Welbeschouwd valt de Midden-Oosten keuken onder het containerbegrip shared dining. Bekendste verschijningsvorm: mezze. Veel hapjes en schaaltjes tegelijkertijd op tafel.
Ook hier is het ondoenlijk (en niet de bedoeling) om verschillende wijnen te schenken bij kikkererwten, baba ganoush, tabouleh, lamsworstjes, kip, verse kruiden, salades, granaatappelpitten. Maar evenals bij ons eigen gourmetten zijn er wijnen te vinden die graag aanschuiven.
Kerst en wijn
Vegetarisch
Gourmetten
Oesters
Garnalencocktail
Hert en ree
Eend
Biefstuk
Rollade
Zalm
Kabeljauw
Midden-Oosten-keuken
Duik in de bruisende wereld van wijnen met onze online wijn event kalender! Of je nu een doorgewinterde sommelier bent of je eerste stappen zet in de wijnwereld, deze kalender is je digitale wijngids ...
Plaimont is een coöperatie van wijnmakers waarvan de wijngaarden zich uitstrekken van de voet van de Pyreneeën tot in het heuvelland van Gascogne. Binnen de coöperatie bewerken 800 familiebedrijven...
De zomer is hét seizoen om samen te genieten van ontspannen diners in de tuin, gegrild vlees op de barbecue en – natuurlijk – een goed glas wijn in de hand. Maar wat is nu de beste wijn bij vlees...
