Rosé zoals die in het verleden veel werd gemaakt in Anjou, aan de Loire. Afgelopen decennia is de droge rosé in de mode geraakt, maar de klassieke off dry rosé is natuurlijk nooit helemaal weg geweest. Tegenwoordig schijnen vooral jongeren h’m weer graag lekker door te drinken bij de borrel, aan het strand of tijdens feesten.
Deze rosé bevindt zich met 2 gram suiker per liter precies op de grens van droog en half droog. Net iets droger dan in een verder verleden. Gemaakt van druiven uit alle windstreken en wijnstreken (cabernet franc, gamay, merlot, grenache) levert het een nieuwe op ouderwetse leest geschoeide allemansvriend op. Voor elk budget en voor wie niet helemaal droog wil drinken.