Wijngaarden in de heuvels in de buurt van het kustplaatsje Vasto aan de Adriatische Zee. Maak kennis met Jasci's, een familie die zich daar al drie generaties lang heeft toegelegd op 'de montepulciano'. Verbouwen ze daar al sinds 1980 biologisch en daar houdt hun signaturedruif klaarblijkelijk van.

Dit is er eentje die al die slappige uitvoeringen die de markt overspoelen krachtdadig opzij zet. Zou het zijn betonnen opvoeding zijn? Hoe dan ook, fiks rood en zwart fruit, rijp maar met houvast. Cassis dringt om voorrang, blauwe pruimen geven de ruimte, wat groene kruiderij schooiert, heerlijke zuren sporen aan tot doordrinken.

Kordate, oprechte rosso.