Ultima. Inderdaad. Cabernet franc to the max. Afkomstig van een wijngaard van net aan 1,5 hectare. Iedere rank vertroeteld. Anderhalf jaar op eiken gerijpt. 

Rijp, zoet, zwoel. Paarszwart van kleur. Bouquet van viooltjes en bramen en frambozen. Zachte, maar stevige tannines, het zoet van geroosterde rode paprika, donker fruit, rijpe tomaat, wat chocolade en peperigheid. Gewelde pruimen, kersen op sap, bosbessengelei, sweet spices, geschoren fluweel. 

Het is een soort. Het is een stijl. En wie ervan houdt, vindt er alles in terug. En dankzij het jubeljaar 2018 zelfs nog meer dan dat. Decanteren is overigens geen overbodige luxe.