Onkruid vergaat niet
Groenvoorzieningen
Grote beloftes uit de Champagne regio, men zou grotendeels herbicide oftewel onkruidverdelger vrij willen zijn tegen 2025. In 2018 kondigde de president nog groots aan "over enkele jaren te kunnen spreken van een 100 procent duurzame, betrokken en voorbeeldige Champagne en 'zero herbiciden' te gebruiken". Teruggefloten door de achterban is deze stelling ondertussen bijgesteld met "het verbod op herbiciden zal niet worden opgenomen in de Champagne AOC-specificatie". Het is een 'sterk doel' verdedigt president Toubar, 'geen verplichting'. Hij vervolgt "rekening houdend met technische, menselijke en financiële beperkingen, is het niet altijd mogelijk om herbiciden zo snel af te schaffen als men zou willen. Een nieuwe verplichting toevoegen aan het lastenboek betekent dat het voor 100 procent van de wijnbouwers verplicht wordt." aldus Toubar. Niet echt bruisend.
Bekijk hier alle verzamelde Groenvoorzieningen
Het pure van Chili
‘Het is een kas zonder dak’. ‘Het is een paradijs voor wijnmakers…’. Zomaar een paar superlatieven waarmee een van de belangrijkste wijnlanden ter wereld wordt aangeduid. Die laats....
Rianne Ogink: Hoe ik mijn baan inruilde voor een wijnkelder
Ik maak wijn! Een gek idee eigenlijk. De dagen in de wijnmakerij vliegen voorbij en door alle drukte realiseer ik het me niet altijd, maar ik maak gewoon wijn. Natuurlijk ben ik op....