Mandrarossa

Cavadiserpe 2019
Geproefd op 16 februari 2023

Aparte duo's presenteert de wijnmaker van Mandrarossa (zie daarvoor ook Bonera en Urra di Mare). In Cavadiserpe mogen merlot en alicante bouschet hun kunsten vertonen. En die maken indruk op een hooggeëerd publiek dat de fikse inzet van getoast eiken niet schuwt, de pruimen uit de vlaai het lekkerst vindt, kersen op sap weet te waarderen, katjesdrop koopt bij een ouderwetse dropjesdrogist, de tannines in de fluweelhoek zoekt en de zuidelijke zon op waarde weet te schatten. Veel wijn. 

wine-score-star

2019

Rood
- Sicilia - Italië
Te koop bij Prijs
Gall & Gall nu van €10.39 voor €7.79
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Tijm, Soja, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Spaghetti Puttanesca, Orechiette met palmkool, zongedroogde tomaten en olijven, Ravioli met verse worst en tomaat, Roze bietenlinguine, Spaghetti met gekonfijte tomaat en parmezaan-crunch, Pasta Pomodoro, Thaise pompoencurry, Hartige baklava met zoete aardappel en feta, Lasagne met ham en ricotta, Ovenschotel met kip, pruimen en chinese kool
wine-score-star

2019

Rood
- Sicilia - Italië
Te koop bij Prijs
Gall & Gall € 17.98
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Tijm, Soja, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Spaghetti Puttanesca, Orechiette met palmkool, zongedroogde tomaten en olijven, Ravioli met verse worst en tomaat, Roze bietenlinguine, Spaghetti met gekonfijte tomaat en parmezaan-crunch, Pasta Pomodoro, Thaise pompoencurry, Hartige baklava met zoete aardappel en feta, Lasagne met ham en ricotta, Ovenschotel met kip, pruimen en chinese kool


Alle passende gerechten

Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.