Voor nog geen acht piek per fles is dit het schoolvoorbeeld van een Rueda verdejo zoals je hem het liefst wilt drinken. Je zal maar het geluk hebben dat ze hem schenken bij jouw favoriete café om de hoek. Daar zouden wij van De Grote Hamersma met plezier €5,50 per glas voor neertellen.
De reden hiervoor? Kraakhelder wit appel- en perenfruit. Wat steenfruit, een tikje tropisch met mango en zelfs subtiele tonen van venkel. Zó stuivend dat je je in een Spaanse wijnbar waant. Sterk aromatisch. Schreeuwt. Maar dan wel in het Spaans. En om tapas: pulpo al a plancha, manchego met kweeperengelei en vers gefrituurde calamares.
Gebottelde Speedy Gonzalez: ¡Arriba! ¡Arriba!¡Ándale! ¡Ándale!