Schwedhelm
Zellertal 2024
Geproefd op 7 juli 2025
‘Smaakt naar meer’, zeiden we bij het proeven van de vorige wijnen. De riesling hadden we toen nog niet geproefd. Nou daar issie dan. De Zellertal riesling van Schwedhelm. En die is net zo kraakhelder als de vorige wijnen. Puur en krokant. Rijp en mineraal. Verse limoen met een randje schil. Sappige groene appels. Hints van groene pruimpjes. Frisse kruidigheid. Energieke zuren. Zout en pittig. Sappig en dorstlessend. Een riesling zoals we hem graag drinken. En zeker voor deze prijs.
Wat eten we er bij?