Neleman
Chardonnay Muscat 'Signature' 2025
Geproefd op 6 juli 2026
Zou Derrick Neleman zich hebben laten inspireren door Boekenhoutskloof Semillon? Het geheim van deze Zuid-Afrikaanse icoonwijn is namelijk om in ieder oogstjaar een klein percentage muscat toe te voegen. Dat geeft een subtiel floraal karakter.
Deze chardonnay muscat van Neleman behoudt ook zijn subtiliteit. Is gecertificeerd bio bovendien. Op het etiket prijken prominent perzik, ananas en passievrucht. De oplettende kijker vindt daarnaast muskaatdruiven, mango en wat frisgroene kruidigheid. Wat hebben we daar nog aan toe te voegen, vragen we ons af.
Wat eten we er bij?