Op het achteretiket geregistreerd als wit, maar op het etiket staat Macabeo Orange. En inderdaad: bleekjesoranje.
En jawel, het is zo’n hippe orangewine uit de puurnatuursector. Zo’n eigenlijk witte wijn waarbij de schillen net als lang geleden mee mogen doen waardoor de wijn die zweem oranje krijgt plus stevigheid en tannines en zeer bijzondere geuren en smaken.
Vaak bijzonder in de geest van ‘interessant’, wat is wat je beleefdheidshalve mompelt bij wijn die niet te hachelen is.
Soms echter, en hier zeker, echt bijzonder. Dat vonden we al van het oogstjaar 2023. Maar ook de verse editie is weer spannend.
Intrigerend. Dat rijpe fruit van de veel te onbekende macabeo, met z’n stoer weerbarstige smaken. En dan aangevuld met geuren van kruiden en specerijen, citrus, een piets grapefruitbitter.
Met beet, en – ondanks het dit oogstjaar fikse alcoholpercentage van 14 procent – pittige kwieke, pezige zuren.
Goed wederom, nee, zelfs iets beter.