Mr. Wildman
Gewürztraminer 2022
Geproefd op 28 december 2023
Maak kennis met Mr. Wildman, een lamamens (of is het nou een menslama?) die tevens verkrijgbaar is in de vermomming vos, hert, schaap en twee vogeltjes die wij vanwege niet opgelet tijdens de les ornithologie niet kunnen duiden.
Etiket moet benadrukken dat we hier te maken hebben met een wijn die de natuur met alle egards benadert. Duurzaam geproduceerd, biologisch, vegan...Jazeker, Mr. Wildman houdt er rekening mee. Ook met de liefhebbers van gewürztraminer. Roze grapefruit met wat suiker, rozenbottels, marmelade, gemberpepertje en spicyness. Niet te zoet gelukkig.
Wat eten we er bij?