Cono Sur
Sauvignon Blanc 'Bicicleta Reserva' 2024
Geproefd op 25 september 2025
Cono Sur heeft zijn marketing goed voor elkaar. Het label zet vol in op duurzaamheid. Van water- en energiebesparing en duurzame teelt tot sociaal verantwoord ondernemerschap (Certified B Corporation label). Niet voor niets prijkt er een fiets op het etiket, plus een paar aanmoedigende leuzen..
Maar gelukkig weten ze ook van lekkere wijn maken. Want daar gaat het ons natuurlijk echt om. Hun sauvignon blanc is van het volfruitige soort. Passievrucht, witte bessen, beetje perzik en zachte mineralige zuren. Van de weide wel de bloemen, maar niet het gras. Een sauvignon blanc zoals we die eerder kennen uit Nieuw Zeeland dan uit Chili. Maar dan wel voor een mooiere prijs.
Wat eten we er bij?