Tiempo & Tierra
Chardonnay 'Barrel fermented' 2023
Geproefd op 16 maart 2024
De tropen liggen open, de romigheid is rond, het gembert wat en er is sprake van een citrusfinale. De eikendreiging (‘barrel fermented’) is teruggebracht naar een spoortje notigheid en een vanillevermoeden. Veel – en vooral ook goede – chardonnay voor dit geld. Blijft verbazend goed voor dit geld. Zodoende: De Ster blijft schitteren.
