Het Weingut heeft de naam maar het plaatselijke 'porphyr', vulkaangesteente, drukt ook zijn stempel op deze riesling. Rokerigheid, strakheid, mineraliteit. Je zou er een droge mond van krijgen. Wordt opgelost met supersap. Nadruk groene appel, partje witte perzik, tikje tropen, citrus, en grapefruit. Mond staat alweer droog. Inschenken maar.