Je hebt verdicchio en verdicchio. En veelal valt de kwaliteit helemaal niet tegen. Zelfs niet bij de budgetmodelletjes die vanuit een grote coöperatie in Marche in de supermarkten in binnen- en buitenland zijn te vinden. Hun stuitend lelijke amforafles met schroefdop zij hen vergeven. Maar verdikkie wat is dit een verdicchio zeg. Gambero Rosso noteerde ‘m regelmatig met drie rode bekertjes – tre bicchieri -En ik geef ze driewerf gelijk.

Verdicchio exclusief afkomstig uit de La Spina wijngaard, binnenkort bedevaartsoord voor de liefhebbers. Citroen. Groen appeltje. Abrikoos. Gras. Hooi. Citroen. Bitterzoete amandelen. Maximaal mineraal. Zoute bovenlip. Een lang nabeschouwende afdronk. Klassieke Classico. Superieure Superiore.