Uit Kent. Wie kent het niet? Ook wel bekend als de Winegarden of England. Daar vandaan proefde ik al een Brut Réserve die jolly good was (zie ook daar). Plus een rosé die nog beter was. En zelfs door de fine fleur van het aanwezige Amsterdamse sommeliersgilde als 'buitengewoon smakelijk, de beste van de drie en die drinken we op' werd bestempeld. Terwijl deze toch het meest ambitieuze prijskaartje had. Wel ook weer goed gemaakt. In een stijl die zich het best laat duiden 'zoals in de nieuwe wereld.' Chardonnay met wat zonnegloed. Beweegt zich wat langs de exotische randjes, wat romige rondingen met een custardzoetje, de amandeltoets wordt aangeslagen en die klinkt door in een beschaafd droge, gelaagde finale.