Falanghina. Bijzondere druif die het in de buurt van Napels goed doet. Schijnt al in de vroege Oudheid begeerd te zijn geweest. Zou-ie toen ook al gesmaakt hebben zoals deze van Masseria Frattasi? Wulps, zwoel maar toch fris en open. Bepakt met sappige perzik en rijpe peer, opgefrist door een vleugje venkel. Heeft een enorme power en bite meegekregen. En meloen. En grapefruit. Goede bitters en prettige zuren.