Al oogsten lang verbaas ik mij over het prijskaartje dat aan deze Pur Mineral wordt gehangen. Een paar euro meer was-ie waard geweest. Zodoende ook al jaren een Sterwijn. Nu weer. Drie dubbeltjes duurder geworden ten opzichte van de ook al zo goede 2018 oogst. Maar die Ster is beslist geen dubbeltje op zijn kant. Honderd procent verdiend. Fijn droog en uitgebalanceerd. Strak wit fruit, roze grapefruit, puntje peer, snippertje citrus en een bijzonder aangenaam karamelkrokantje. Wat meer vulling overigens dan de 2019. Zouden daar die drie dubbeltjes voor nodig zijn geweest?