Chardonnay Anders. Niet vol en rijp, niet uit de grote chardonnayfabriek, noch de imposante waardigheid van een cru uit Bourgogne. Dit is chardonnay op z’n Oostenrijks.

Fris en opgewekt, lichtvoetig, fijn van zuren, een piets koolzuur. Koel en kabbelend als een bergbeekje, verfrissend als een mooie voorjaarsdag.

Allemaal lof die ook van toepassing kan zijn op een bovenstebeste grüner veltliner. En daar doet hij ook aan denken. Hier proef je ten eerste het terroir, de herkomst. De wijngaard van deze chardonnay ligt onmiskenbaar in Oostenrijk. Pas daarna proef je de druif, het fijne rijpe fruit van de chardonnay.

een chardonnay die lekker anders is.