Chardonnay-met-hout, dat maken ze zo ongeveer overal. Toch is deze weer anders. Voorzien van rijp fruit, zeker. Geurend naar hazelnoten, met een deftige afdronk, zoals de sjiekere chardonnay-met-hout, jawel.
Maar z’n herkomst, uit dat bergachtige Friuli, uit een koele wijngaard in Noordoost-Italië, maakt ‘m anders. Opvallend anders. Lekker anders.
Rank en slank, Fijn van zuren, licht en lenig, met toch een volle, rijke afdronk, waarin de 14% alcohol aanwezig is, mondvullend, maar verre van log of branderig. Alles keurig in balans.
Chardonnay-met-hout met karakter.