De Italiaanse druif vermentino het hier in Zuid-Frankrijk rolle, en hij is onder beide namen schandalig onbekend. Onbegrijpelijk. Want je kunt er zulke heerlijke, lichtkruidige wijnen van maken, geurend naar zon en vacantie, naar tijm en anijs, venkel, rijpe druiven, de wijngaard.
Hier op Saint Roche combineren ze ‘m sinds jaar en dag met druif muscat. Een gedurfde combinatie, want muscat is nogal overheersend. Hier houdt hij zich in, of is terdege getemd en verteld zich koest te houden.
Hij is aanwezig, met z’n kruidige geur van - uiteraard - muskaatdruiven, maar je proeft ook nog genoeg van die fijnzinnige rolle. Het geheel is fris en zacht en scoort hoog in de categorie Lekker Anders.