Wijn drinken is lekker, goede wijn drinken een groot plezier, maar verschillende wijnen drinken is helemaal heerlijk. Proeven, vergelijken. Overeenkomsten, verschillen.

Zo maken Caruso & Minini op dezelfde wijze wijn van twee inheemse Siciliaanse druiven, catarratto en grillo. Allebei een plezier, samen nog meer, want behalve lekker dan ook leerzaam..

Beide streng en zonnig Siciliaans, krachtig kruidig naar de inheems Siciliaanse druif. Beide fris als een sancerre, en onder die frisse smaken een rijke romigheid, een complexe diepgang aan smaken.

Maar de grillo is daarbij heel lieflijk, geurt als een zomerweide vol bloemen, terwijl de catarratto pittiger, droogkruidiger is.

Een wijnfles vol wijnles.