Lindeman’s
BIN 65 Chardonnay 2026
Geproefd op 6 november 2026
Altijd betrouwbaar hetzelfde, is het motto hier. Oogst in, oogst uit zonder verrassingen.
Maar al doet de wijnmaakster van Bin 65 haar best, er is ook nog Moeder Natuur. Ieder jaar heeft de wijngaard ander weer, dus smaakt Bin 65 niet ieder jaar precies hetzelfde. Maar het blijft een chardonnay van het zachtfrisse soort, zonder hout en tropische aspecten, met aardige fijne zuren.
Vooral het alcoholpercentage schommelt met de jaren: 13%, 12,5%, 13,5%. Nu voor het tweede jaar op rij 12,5%. Er zijn mensen die daar belang aan hechten.
.
Wat eten we er bij?