Fantini
Pecorino 2025
Geproefd op 18 november 2025
Niks mis met goede sauvignon, maar sla eens een onbekende dwarsstraat in! Ga op avontuur in Italië, waag je aan de schapenwijn.
Nee, schrik niet, niks met schapen van doen doen, noch met kaas. Wel hetzelfde woord – pecorino – maar hier de naam van een druif. Een inheemse druif uit de Abruzzen die wijnen geeft levendig en kwiek en speels als sauvignon, maar dan met kittige kruidengeuren onder al die frisse voorjaarsgeuren.
Met een vleug perzik, een mooi rijpe abrikoos, en dit verse oogstjaar nog wat extra grapefruitbitters.
Een spannend, luxueus en comfortabel avontuur.
Koopje. Zodoende blijft die Ster stralen.
2025
2024
2023
2022
2021
2019
Wit
-
Terre d’Abruzzo - Italië
| Te koop bij | Prijs |
| Albert Heijn 5,99 euro/stuk nu 2de halve prijs | |
Wat eten we er bij?
|
| Banitsa, Risotto pompoen, Geroosterde spruitjes, Pasta met rode kool en pecorino, Orechiette met feta en olijven, Koolrolletjes gevuld met linzen, Gefrituurd eten, Nduja Cacio e Pepe, Hele geroosterde bloemkool met citroen en geitenkaas, Italiaanse kip met spinazie |
2025
2024
2023
2022
2021
2019
Wit
-
Terre d’Abruzzo - Italië
| Te koop bij | Prijs |
| Albert Heijn 5,99 euro/stuk nu 2de halve prijs | |