Uitgedoste chardonnay uit Trentino. Doet ons denken aan de Italiaanse kapitein Alberto Bertorelli uit 'Allo! 'Allo! Eigenzinnig met een zwaar accent. Als een pauw die al zijn veren toont. Abrikozenjam, amandeltjes, vanillestokjes en een likje roomboter. Vol, rijk, rijp en nadrukkelijk.