Al zo'n smakelijke saint-véran van dit domein geproefd: zie Les Colanges. Koren op de molen van liefhebbers van fijn gevulde, licht rokerige, minerale chardonnay. Zacht wit en geel fruit, rijpe appel, perzikvelletje, amandelspoor en een mild bitterbesluit. Heeft zich verbeterd ten opzichte van voorgaande versies.
Nog een pluspuntje: draagt sinds kort het goedkeuringsvignet Haute Valeur Environnementale. Geproduceerd met respect voor natuur en omgeving.