Doña Dominga
Chardonnay 'Clásico de Familia' 2025
Geproefd op 7 april 2026
Herkenbaar aan de schroefdop en daarmee ook aangevend dat dit de instapper is van de verschillende chardonnays die door Familia Silva worden gemaakt onder de noemer Doña Dominga. Er is ook een Reserva, die kost twee euro meer en is tevens verkrijgbaar bij Picnic.
Over de Clásico de Familia zullen geen kamervragen worden gesteld: fruitig met frisheid en elegantie. Nectarines strijden nek-aan-nek met perzik, gele appel en citroen. Uitstekend geschikt als vollere borrelwijn. Of lichtere eetwijn. In het laatste geval komt hij op tafel bij zalmtartaar, kipfilet met salsa verde of een citroenrisotto.
Wat eten we er bij?