Overal in de wereld wordt er minder rood en meer wit (en rosé) gedronken. En dat laat z’n sporen na. Wijnstreken die van oudsher bekend waren om hun rode wijnen zijn op zoek naar nieuwe mogelijkheden. Dat geldt met nadruk ook voor de Franse Rhône. Het opwarmende klimaat helpt dan niet, want wit vraagt nog meer dan rood om beheersing van de temperatuur tijdens de vinificatie. De bekende grote wijnmakers kunnen het zich gelukkig permitteren om stevige investeringen te doen in de juiste apparatuur.

Guigal is een iconisch wijnhuis uit Ampuis in de noordelijke Rhônevallei. Zij maken een voorbeeldige witte côtes du rhône, zoals ze aan hun stand verplicht zijn. Dat doen ze op basis van de in het verleden onbekende wijndruiven viognier, roussanne, marsanne, clairette en bourboulenc, die nu met succes in de picture staan en aan terrein winnen.

De oogst van 2025 valt vooral voor de witte druiven bijzonder klein uit. Maar de druiven waren op en top gezond en de wijnen zijn opvallend fris.

Ook dit jaar is deze witte rhône weer fruitig, kruidig, zonnig. Vol en gul als de weelderigste chardonnay, maar dan met een hele waaier aan andere geuren en smaken. Tussen al die zomerse, zonnige, zuidelijke aroma’s proeven we altijd wel een verkoelend vleugje munt, anijs of venkel. Dit jaar misschien net iets meer.

En ondanks de veel kleinere oogst is dit jaar de prijs toch gelijk gebleven. Mooi!