Spaanse rosé die onder het label El Maestro wordt geproduceerd door Félix Solis. Dat is een van de grootste wijnproducenten en handelaren in de wereld. Jaarlijks is de firma goed voor een paar honderd miljoen flessen, die onder verschillende labels worden verkocht. Denk o.a. aan Mucho Más en Viña Albali.
Wijn maken kunnen ze er prima. Deze rosé blend mag er gewoon wezen. Aangenaam fijn rood fruit, wat lichte kruidigheid en voldoende zuren. Prima rosé voor relatief weinig geld.
De druiven zijn volgens het etiket afkomstig uit Spanje. Dat geeft aardig wat speelruimte oom de juiste druiven voor de juiste smaak te betrekken. Erg scheutig met verdere info zijn ze niet. Dus weten we niet welke druiven er in gaan en zelfs het wijnjaar blijft ongenoemd. We houden het gemakshalve op 2025. Want jong is hij.
Maar dat alles kan de pret niet drukken. Het relatief lage alcoholpercentage maakt hem een fijne borrelwijn. Dan hakt hij er niet zo in. En met een fijne prijs voor als je wat meer flessen nodig hebt.