Bepaald geen weemoedige spätburgunder. Nergens een vermoeden van zacht, zoetige of mollig rood rood maar puntje precies kersenfruit, licht zure bessen, een kittig pepertje en een hoge doordrinkfactor. Ook de witte van weissburgunder (van hooggelegen wijngaarden) is een aanrader voor dit geld.