Ooit bijkans het alleenrecht genietend in de regio. Heeft wijnmaker Hans Terzer korte metten mee gemaakt. Wil echter niet zeggen dat-ie ’m in de ban heeft gedaan. Integendeel. De beste heeft-ie op een hoger plan getild. Met name die uit eigen gelederen.

Licht koelen. Om het fris-peperige rode fruit te verfrissen. De fijne zuren te sturen. Meer te genieten van bosaardbeien en de karakteristieke bitterheid van amandelen wat te benadrukken. Heerlijke editie. Ook de verse 2018 laat zich weer smaken. Thans met wat lichte rokerigheid, truffeltranches en subtiele zuren.