Uit Gioia del Colle in Puglia. Een van de hoogste plekjes van het snikhete Puglia. Daardoor is het hier net wat koeler. Daar zijn we blij mee. Het levert kwieke zuurtjes, frissere smaken en simpelweg betere wijn dan de gemiddelde primitivo.

Van een jong bedrijf met veel oude stokken. Deze rosso komt van druiven uit wijngaard Vigneto Marchesana (markiezin), en die levert een primitivo die zijn naam eer aandoet.

Acht oogstjaren later proeven we opnieuw. Nu oogst 2022. Inmiddels afkomstig van wat jongere stokken. Nog steeds gebronsd, maar niet langer spierbundeltannines. Eerder die van een balletdanser, en dan van het zanderige soort. Zelfs goed te drinken voor primitivo-haters. Blauwe bessensap met een scheut kersenlikeur. Takje tijm, blaadje laurier en wat geschaafde chocolade erover. Niet plakkerig, maar een pure primitivo, dus zonder zoete, vermoeiende houtsmaken. Gelukkig maar.

Nummer 14 staat voor het alcoholpercentage. Voor primitivo keurig binnen de perken. En voor liefhebbers van het Schwarzenegger-type: 17% maken ze hier ook.