Late Harvest. Vanwege ‘a plot has been forgotten’ lezen we op het achteretiket. Maar dat stond er vorige jaren ook al. Dus het is of alzheimer, of puur marketing. Who cares. Etiketten zijn er om mensen te verleiden, serieuze informatie lijkt bijzaak en zich te beperken tot het wettelijk noodzakelijke .

Anyway. De Red Velvet is een beetje passito-achtig, de techniek die vanuit Italië is ingewaaid en (deels) gedroogde druiven belooft en daarom een zoetere en een geconcentreerdere wijn in petto heeft. Voor liefhebbers van Puglia, de hak van de Italiaanse Laars, maar die met hun camper niet verder komen dan Zuid-Frankrijk.

Bosbessenjam, gekonfijt zwart fruit, gedroogde vijgen, zoete specerij. Als fluweel. Maar ook nog net wat kreupelhout en restjes tannine.

Houdt het pluspuntje van vorig jaar vast.