Lees meer over AnnaMaria Abbona bij haar Sorí dij But. Maak vervolgens kennis met de tegenpool van haar kijk op dolcetto. Fijn, delicaat, het tere fruit, de roodfruitmanden, de herfstkoelte, de aarddampen, de zuren die als een net aangeslagen triangel doortrillen. Verrukkelijk doordrinkbaar. Helemaal als je 'm wat koeler schenkt dan de 18 graden die AnnaMaria adviseert.