Cono Sur
Cabernet Sauvignon 'Bicicleta Reserva' 2022
Geproefd op 16 juli 2024
De wijn komt niet meer specifiek uit een bepaalde regio maar ‘uit Chili’, maar maar de waslijst aan milieuvriendelijke keurmerken is nog steeds even indrukwekkend. Hoeveelheid zonnepanelen, watergebruik, en ja, ze fietsen nog steeds naar en door de wijngaard.
En maken nog steeds lekkere wijn.
Een sierlijke, slanke cabernet sauvignon, vrolijk voorzien van cassisfruit, helder van smaak, met mooi wat ferme tannines die voor houvast in de wijn en in het leven zorgen. Een plezier, voor een zeer vriendelijke prijs.
Wat eten we er bij?