Interessant. In 2013 begonnen het echtpaar Streit met een Sekterei en dat werd een dermate bruisende onderneming dat zij een jaar later al de stilte opzochten. Niet dat zij toen gingen niksen. Integendeel. In 2014 al namen zij het 6,5 hectare grote Weingut Schloss Schönberg over. Rabea Trautmann is de wijnmaakster die zowel de Grundweine voor de Sektproductie, maar ook uit de voeten kan met de 'stille wijnen' van Schloss Schönberg. 

Haar eerste oogst werd al meteen bejubeld door de wijngids Vinum: 'Feinster Saft, geschmeidige Tannine, Sauerkirsche, tolle Säure und Länge, absolut klar. Ein grosser Wein, wenn er so auf die Flasche kommt!' Smaakt dat naar mehr of niet? Dat kan nu. Aangewezen partij: de 2020 oogst. Fascinerende wijn. Roostertoontjes, rokerigheid, subtiel bosbessenfruit, frivole frambozen, kersen met een rieten mandjesachtergrond en nerveuze zuren die als een tapdanser met hoge nood de smaakpapillen aantikken. Schön wass?