Wie had dat ooit gedacht. Die ouwe Bordeauxaristocraat cabernet sauvignon, de druif van talloze eerbiedwaardige wijnen wereldwijd, en de even oude, maar pas sinds kort gewaardeerde Spaanse monastrell, samen in een fles?

En het werkt wonderwel. De cassisgeur, de deftigheid van de cabernet, met de zonnige geuren, de knoestige smaken van de monastrell, ze vormen hier een perfecte eenheid.

De monastrell is thuis, hier in Zuid-Spanje, geeft al z'n zonovergoten, kruidige geuren, z'n smaak vol fruit en specerijen, maar de noordelijke bordeauxdruif sluit er naadloos op aan.

En dat allemaal voor de prijs van een Spaanse wijn van lang geleden.