Alvi’s Drift
Merlot 'Signature' 2023
Geproefd op 17 juli 2025
‘Not your typical merlot’, zegt ’t achteretiket, want rijk, donker en intens. Klopt. Niks geen merlot hier die doet denken aan zachtzoete drop of een doorgezeten leren bank dan wel aan beide.
Stoer en stevig geurend naar een motorjack van kleer, cowboylaarzen dan wel naar beide. Naar specerijen bovendien en zon boven een ruig landschap. Dat aardse, dat zoveel Zuid-Afrikaans rood karakter geeft.
Maar daarbij biedt Alvi toch ook echt merlot, want in wezen vriendelijk voorzien van veel rijp fruit zoals pruimen en bitter-zoet-zure kersen.
Wat eten we er bij?