Keurige cabernet. Je moet het als producent ook wel heel bont maken, wil cabernet niet keurig smaken. Altijd wel proef je z’n deftige Bordeauxachtergrond.
En in deze Reserva helemaal. Mild en zacht, vol rijp cassisfruit, heel Chileens, maar de afdronk biedt hout en ouderwetse, gedegen klasse.