Bordeauxdruif carmenère, ooit bijna uitgestorven, werd in Chili een zeer succesvolle immigrant. Werd in z’n nieuwe vaderland zelfs wereldberoemd, de nationale druif, die overal succes heeft.

En terecht. Naaste familie van cabernet, maar wat woester van geur, wat spannender. Vol cassisfruit, maar ook rokerige geuren, geuren die aan kampvuur van wijnranken doen denken.

Vol van smaak, tegelijk slank en gespierd. Z’n neefje cabernet is er stil van.