Bijzondere combinatie, syrah en carmenère. De van oorsprong Zuid-Franse syrah en de bijna uitgestorven Bordeauxdruif carmenère die in Chili nieuw leven vond.
Hoe carmenère het ook naar z’n zin heeft in Chili, hier overheerst syrah ‘m genadeloos. Peperige, kruidige, zonnige geuren vol kracht hebben de overhand. Een volle, warme, zuidelijke smaak, ondersteund door een opvoeding op Frans eikenhout.