Finca Manzanos
Tempranillo 2025
Manzanos volgen we al een tijdje. En niet met tegenzin. Voor de afgelopen zeven oogstjaren gingen de duimen al omhoog bij De Grote Hamersma.
Maar nu is het helemaal feest. Dubbelfeest zelfs.
Uit een jaar dat door de Consejo Regulador DOCa Rioja, het overkoepelende controleorgaan, ‘excelente‘ werd verklaard vanwege een, weliswaar kleine maar wel buitengewoon geslaagde oogst.
Tel daarbij op dat Rioja in het jaar 2025 precies 100 jaar geleden zijn DOC-status verwierf en dan begrijp je dat er bij Finca Manzanos de slingers werden opgehangen. En wij van De Grote Hamersma geven zodoende een staande ovatie voor wat ons vanuit de vertical winery werd aangereikt, alwaar de zwaartekracht zich welgevallig heeft geschikt en wordt ingezet om de wijnen op te voeden, over te steken en te bottelen.
Zelfs bij een relatief nederige uitvoering als deze joven valt de aandacht en de precisie op in de vorm van een schone, goed gevulde tinto, met donkere vleeskersen, een sappige bite, wat lispelende laurier en een aangename houvast aan tannines.
Dubbele aandacht dit oogstjaar bovendien voor de extra structuur, intensiteit en de aroma’s.
Wat eten we er bij?