Barolo, volgens de Italianen - chauvinisme is ook hen niet vreemd - de Koning van de Wijnen. In zijn schatkamer leer, tabak, rozenblaadjes, zwarte thee, kruidnagel en drop verweven met bramen, zure, bittere kersen, blauwe pruimen en gedroogd fruit. Uit een jaar dat de boeken in is gegaan met 'potentie om klassiekers voort te brengen'. Bekroning voor de Koning.