Mandrarossa

Bonera 2020
Geproefd op 16 februari 2023

Al een curieuze witte gelegenheidsblend geproefd van Mandrarossa van fiano en chenin blanc. Plus een rode van merlot (tot daar aan toe) met alicante bouschet (zie de Cavadiserpe). Ook voor deze Bonera is het rariteitenkabinet aangesproken: nero 'd avola (vertrouwd) met een verdwaalde cabernet franc. Gelukkig was de wijnmaker ook in dit geval niet de weg kwijt. Pakt uit met een flink met eiken ingetimmerde rosso. Zoete specerijen, gewelde pruimen, de geroosterde groen paprikasensatie van cabernet franc, een snufje zwarte peper en standvastige maar rijpe tannines. 

wine-score-star

2020

Rood
- Sicilia - Italië
Te koop bij Prijs
Gall & Gall nu van €10.39 voor €7.79
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Soja, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Pasta met pulled duck, Spaghetti Puttanesca, Linguine met venkelworst en gekarameliseerde tomaten, Orechiette met palmkool, zongedroogde tomaten en olijven, Ravioli met verse worst en tomaat, Roze bietenlinguine, Spaghetti met gekonfijte tomaat en parmezaan-crunch, Pasta Pomodoro, Thaise pompoencurry, Hartige baklava met zoete aardappel en feta, Lasagne met ham en ricotta
wine-score-star

2020

Rood
- Sicilia - Italië
Te koop bij Prijs
Gall & Gall € 16.09
wijn spijs icon Wat eten we er bij?
Soja, Spaghetti met gerookte zalm, rucola en kappertjes, Melanzane alla Parmegiana, Ravioli met eidooier, ricotta en salieboter, Pasta met pulled duck, Spaghetti Puttanesca, Linguine met venkelworst en gekarameliseerde tomaten, Orechiette met palmkool, zongedroogde tomaten en olijven, Ravioli met verse worst en tomaat, Roze bietenlinguine, Spaghetti met gekonfijte tomaat en parmezaan-crunch, Pasta Pomodoro, Thaise pompoencurry, Hartige baklava met zoete aardappel en feta, Lasagne met ham en ricotta


Alle passende gerechten

Sluiten ×

Schrijf je in voor de Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte van de laatste top 5, actuele supermarkt vondsten, aanbiedingen en favorieten van De Grote Hamersma! Met informatie, trends en tips over de beste wijnen op de Nederlandse schappen.