l’Arjolle
Cabernet Syrah ‘Equinoxe’ 2021
Geproefd op 21 maart 2023
'Pioniers in duurzaamheid' en Terra Vitis. Dan weten in ieder geval zeker dat François Teisserenc van l’Arjolle zijn milieumanagement goed op orde heeft.
Ook goed op orde: de wijn zelf. Kersen in turbostand. Pruim, wat cassis. Rijp, rond en romig. Suède en toffeetabak vervoegen zich. Katjesdrop snort. Vanille fluistert. De zon schijnt. Thongue maakt de tongen los.
