Bepaald niet behaagziek, geen tefalvorming of anderszins aanwezige glijmiddelen ter vergemakkelijking. Bij Blés mag je best even op je wijn kauwen. Ook op de eenvoudigste van het assortiment. En die mag dan wel joven zijn maar dat wil nog niet zeggen dat ie 'hup, slok, weg' is.
Druistig, sappig en vriendelijk knoestig. Eelt aan de handen. Zwart fruit met pit. Wat eucalyptus dit keer. Plus tannines met flink wat profiel op het loopvlak. We proefden al eerdere oogstjaren en de wijnmaker is zo te proeven nog steeds dezelfde. Blés him.