Op de grens van Gelderland, Limburg en Duitsland vind je het Groesbeekse Colonjes: de grootste biologische producent van Nederland. Er wordt al 20 jaar wijn gemaakt. Eerst op kleine schaal, maar inmiddels steeds serieuzer. In dit geval met regent en cabernet cortis, druiven die zijn ontwikkeld om het Hollandse klimaat en vooral schimmelziektes (zoals meeldauw) te weerstaan. En dat lukt tegenwoordig zo goed dat Colonjes biologisch kan werken.

Het duo presenteert zich lichtvoetig met dansende, zwierende zuren De term soepel is een understatement. De tannines zijn zachter dan zacht. Prikkelend met rode kersen, hero cassis en blauwe bessen. 

Gemaakt met respect voor de natuur, met hulp van mensen met afstand tot de arbeidsmarkt en met een verstandelijke beperking. Prettig laag in alcohol en daardoor zeer up.