Alle artikelen in de categorie: Sterwijn
Barone Appassimento
Appassimento: gemaakt met ingedroogde druiven, geconcentreerd en rijk van smaak. Zoiets als amarone dus. Maar dan uit Puglia, uit het verre zuiden van Italië. En dat proef je: als een primitivo of ne...
Cuatro Pasos Mencía
In dubio zijn we soms. Tobbend vragen we ons af wat we moeten. Jubelen hoe Lekker Anders zo’n wijn van een onbekende druif uit een onbekend gebied is, en bezoekers van DGH blij maken? Natuurlijk...
Signé Bourgogne Chardonnay
De club van wijnboeren uit Buxy laat oogst in oogst uit proeven dat witte bourgogne meer is dan chardonnay. Zoals ook hun collega’;s elders uit Bourgogne beamen: bourgogne is terroir. Je proeft ...
Ortola Un Moment Suspendu, Blanc
Bijna alle vinkjes aangekruist: bio, bio-dynamisch, veganistisch… En dan de vraag ook het belangrijkste vinkje, sterwijn? En jawel. Want ze zijn hier niet zomaar milieubewust, ze weten van die w...
Ortola Un Moment Suspendu, Rosé
Heet niet Provencerosé, maar smaakt als de beste. Heerlijke rosé die ondanks z’n fitte goedgetrainde slanke lijn gul en rijk van smaak is. Een mand vol rood zomerfruit, met beleid voorzien van...
Aldi Tempranillo
Dat het nog bestaat: een fles wijn voor minder dan twee piek! Europieken, maar toch. Voor de enkele nostalgische omrekenaar, nog geen vierenhalve gulden. Dat was in het florijnentijdperk al een koopje...
La Chardoisie La Petite Chardoisie
De kleine Chardoisie levert voor z’n kleine prijsje een sauvignon van formaat. Een sauvignon zoals je ‘m slechts langs de lange Loire vindt. Grassig, groen. Kruisbes, kattepis. Druiven, da...
Château du Séguinier
Arm Bordeaux. Nee, niet de grands crus, de wereldwijd geliefde Beroemde Bordeauxs. Die verkopen voor prijzen waar zelfs menig eenvoudig miljonair even van moet slikken. Maar in de regionen die minder ...
Jumbo Streekselectiewijnen Prosecco
Extra Dry, meldt het etiket. Vrees niet, timide liefhebber. Dat is hier geen diplomatiek verpakte waarschuwing voor: zuur! Integendeel. Er zijn zuren, er is citrusfruit, er komt ook wat grapefruit lan...
Weingut Proidl Riesling Alte Reben 'Senftenberg'
Buitengewoon goede producent van grüner veltliner en ook riesling. Van laatstgenoemde druif eerder de Senftenberg ‘Steilheit’ geproefd. Maar ook deze ‘Alte Reben’ zoeken het k...
Weingut J.Neus Spätburgunder 'Muschelkalk'
Oei oei, dat ging nog maar net goed. Er was eens een pracht wijndomein van 70 hectare van de heer J. Neus, anno 1881. In ieder geval had J. neus voor geweldig terroir: Ingelheim in Rheinhessen is perf...
Marc Josten Sauvignon Blanc 'Substanz'
Al een schitterende ‘Schiefer’ sauvignon blanc geproefd van Josten. Thans een druifgenoot met een hoog soortelijk gewicht. Met ‘Substanz’ meer mans. Unfiltriert en bepaald niet...