De Grote Hamersma op reis, Languedoc
Aflevering 1: De kennismaking
Harold haalt herinneringen op al rijdend door de wijnvelden van de Pays d’Oc en maakt kennis met Frédéric Garrabou de chef wijnmaker van Montaignan.
Leer mee en proef mee
met de bijbehorende wijncursus
aangeboden door Montaignan en Jumbo
Languedoc wijncursus
Een minicursus vol interessante en vermakelijke weetjes, met wijn-spijs advies inclusief de bijpassende recepten.
Hoofdstuk 1: Frankrijk als vakantie maar vooral wijnland, de historie van de Languedoc en het nieuwe tijdperk van het zuiden.
Hoofdstuk 2: Over de wijngaarden en hoe de wijn gemaakt wordt.
Hoofdstuk 3: Wat en hoe proeven we, welke gerechten passen het best bij de Montaignan wijnen en waarom.
En als je alle toetsvragen goed hebt beantwoord ontvang je jouw eigen wijnproefessional diploma.
