Alle verschenen artikelen van Patrick Jongmans
Omschrijving
Top 10 alcoholvrije wijnen
Hier vind je de actuele top 10 beste alcoholvrije wijn van alle door ons geproefde en beoordeelde alcoholvrije wijnen. Maar er zijn nog veel meer alcoholvrije wijnen daarom vind je hier een totale ops...
's Werelds grootste biologische wijnbouwareaal?
Met 159.868 hectare claimt Frankrijk de titel ‘s werelds grootste biologische wijnbouwareaal. Spanje en Italië blijven echter niet ver achter. Het franse areaal biologische wijngaarden is in vi...
Top 10 Albert Heijn wijnen
Hieronder vind je de actuele top 10 Albert Heijn wijnen, de allerbeste en lekkerste wijnen, door ons geproefd en beoordeeld. We hebben nog veel meer lekkere Albert Heijn wijnen geproefd die een goede ...
Klimaatverschuiving breedte graden?
De druivenplant is best een wereldreiziger maar hij aardt niet overal. Denk maar aan de Noordpool of de Sahara. Je zou toch zeggen: die eerste plek lijkt bij uitstek geschikt voor fris wit en die twee...
Sherry
De echte wijnliefhebber geeft Sherry steeds vaker een kans. Het idee dat dit een drankje is voor zestigplussers, verdwijnt langzaam naar de achtergrond. Er gaat voor veel mensen een nieuwe Sherry were...
Bijen en Batman in Bordeaux
Wijnbouwers in Bordeaux hebben afgesproken hun ecologische voetafdruk tegen 2030 met 43% te verminderen. Het vergroten van de biodiversiteit rond de wijngaarden is een belangrijk onderdeel van dit koo...
Een down under make-over
Een dranken- en horecabedrijf in Australië (de Endeavour Group) heeft een nieuwe lichtgewicht wijnfles ontwikkeld. Deze weegt slechts 420 gram – 195 gram minder dan een standaard fles, wat over...
Drink je port, dan drink je historie
Het verhaal van port begint aan het einde van de 17e eeuw met de Negenjarige Oorlog. Lodewijk de Veertiende van Frankrijk, de Zonnekoning, krijgt het aan de stok met zijn Engelse collega ‘King ...
Toekomstbestendig dankzij oude stokken
In het Spaanse La Rioja maken oude wijnstokken wijn toekomstbestendig tegen klimaatverandering. Het door de overheid gefinancierde Vine and Wine Research Institute, bekend onder de Spaanse afkorting I...
Een satelliet en een robot vechten tegen ziektes in de wijngaard
Plantenziektes zijn de meest beperkende factor voor de wijnproductie, het beheer ervan is duur en de klimaatverandering maakt het nog veel erger. Het Gold Lab (aan de Cornell University) introduceert ...
De kurk tegen Climate Change?
Kurkeiken worden als een van de weinige commerciële bossen niet gekapt om te oogsten. De kurk wordt er iedere keer afgesneden. Dit betekent dat de koolstofopslagcapaciteit van de kurkboom blijft toen...
Stroom uit wijn?
In Canada worden druiven die overblijven van de wijnproductie gebruikt om elektriciteit te maken. De druivenschillen en zaden, die eerder naar stortplaatsen werden verscheept, worden nu gebruikt om me...